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不要小看j的力量(2) (第3/4页)
,先放入洋葱碎、大蒜沫炒香,再把Jr0U放入其中,J皮朝下,煎到两面焦h。 这时候再放入一把新鲜洋葱翻炒,加入h油融化。此时,摄影棚里已经逐渐弥漫起浓郁的N香气。 李想咽着口水,跟周围同是小老板的粉丝说:“西餐的味道就是霸道。” 粉丝们也擦着口水,语气复杂:“小老板怎麽一直在捣鼓那只J,人家唐大厨都快做完了。” 当然……没有那麽快。 h油混合在Jr0U里,让Jr0U周围冒出细密的NhsE的泡沫,唐渊继续放入咖喱块,加水让其慢慢搅拌。咖喱块和水融合在一起,汤汁也变成了好看的金hsE。 唐大厨从筐子里拿出青芒,去皮,切成薄薄的长片,撒盐,和罗勒叶抓匀,缓缓倒入已经冒着大泡泡的炖J中,盖上盖子,小火继续焖煮。 等待的过程中,他的视线,又是扫向对面的余简。 她正在切J块。 仙人脔,脔的本意就是r0U切成r0U块。不能剁,大力过程中,会破坏Jr0U的纹理,也会有碎骨的产生。而切,顺着J身的骨骼,慢慢把骨头取出,只留下nEnGr0U。 颇有一点庖丁解牛的意思。 切J的过程花费了好些时间,她有些懊恼,长久的安逸生活让她的技艺都生疏了,还是要多家联系才是。 不多时,这整只J竟然骨r0U分离,而J骨架竟然还是一只完整的J形。 “这不可能!”王松从椅子上站起来,满脸震惊。这种取r0U去骨的技
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