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买银簪 (第3/5页)
簪子,他打算就将那簪子送给马莲。 李虎到了陆家,只听得马莲已在厨房中忙着张罗晚饭,她将剩下来的鹿r0U片成一片一片的r0U片,加上葱段、姜片放到绍兴酒里去腌,再细细切碎葱、蒜与花椒,加上盐、糖、酱油与酒,最後加上一点胡椒等香料,放进锅中慢熬,熬成nongnong的酱汁,再将腌好的鹿r0U片下锅煎,煎熟之後铲起来放在盘上,再淋上刚做好的酱汁,便是一道十分香郁而下贩的好菜。 马莲早已将昨晚没吃完的小米饭煮成粥,再将没吃完的卤白菜加热,然後再烙了十几张饼,一一端上桌。 马莲最後泡了热茶,才坐下来与李虎一起吃饭。李虎第一次见到鹿r0U被如此料理,好奇地挟了片鹿r0U来吃,一入嘴口中即充满酱汁的香辣,再咀嚼r0U片,可以感受到r0U片煎熟的火侯掌握的刚刚好,不生不老,却nEnG而多汁,再咀嚼完r0U片吞下肚之後,绍兴酒的香气回甘到舌头,使得整个口腔中各种美味层次分明,满嘴都是好味道。 李虎不禁咧嘴笑开来,大声称赞: 「这鹿r0U料理得好!我从未吃过这麽好吃的鹿r0U!陆家娘子,你的手艺不输城里有名饭馆的大厨啊」 马莲有些骄傲地笑笑,低头喝她的粥。李虎虽然买了要送给马莲的发簪,但他心里还是忐忑,万一马莲不收这只簪怎麽办? 今晚马莲一展厨艺烧了道好鹿r0U,他心情终於转
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