第70章 小妹想学厨师 (第1/3页)

    众人说说笑笑的往后院走去，王卫国的弟弟和弟媳已经到家了，因为留了字条说晚上许大春做饭，所以也没准备什么，看到爷孙几个人回来，都把车上的菜取下来洗菜的洗菜摘菜的摘菜，许大春也系上围裙开始处理鱼和rou，大鱼好办，小杂鱼处理起来稍微有些费时间，不过人多手也快，十几分钟准备工作做完，厨房就剩了许大春和小妹两人，其他人也不会，留在厨房只会添乱。

    许大春大概打量了一下，先把黄焖羊rou下锅，这个时间比较长，等其他的好了，这个也正好出锅，黄焖羊排是许大春非常喜欢的一道菜，羊rou凉水下锅加葱姜焯水，捞出后洗净血沫重新下锅加水加黄豆酱、酱油，五香粉，还顺了王大爷半碗黄酒也倒进里面，盖盖焖煮。

    第二道菜是曦曦的杂鱼锅贴，这个也稍微需要点时间炖煮，而且锅贴也比较耗时间。

    五花rou上切下来一小条炒蒜薹，剩下的直接做成红烧rou，再加上香菇油菜，蒜薹炒rou，蒜蓉菠菜，鱼香鸡蛋，那条大鱼反而好办，一半红烧，一半糖醋，再来个鱼头豆腐汤。

    也就是说，钓了一下午的鱼，换了一桌子十个菜，等到菜一个个端上桌的时候，王家众人眼睛都直了，虽然王大爷当年也算位高权重，可是还真就没有享受过，后来退下来后组织给的那些优待也拒绝了，现在的待遇如果不算工资只看吃食的话，比一般的五保户也强不了多少，好在王卫国争气，工作兢兢业