偏瘦 (第5/5页)

练。

    “试试看，温度应该合适。”她一边说，一边扯了下绑得略紧的围裙腰带。

    亚风接过杯子，小心地啜了一口，咖啡的香味柔和地荡开。最先感受到的是淡淡的坚果气息，接着是焦糖甜味，最后一点点温和的酸滞在口腔，不刺激，但存在感明显。

    “有点像……黑巧，但没有那么苦。”亚风评价道。

    “嗯，哥lb亚豆的风味就这样。稳定，甜度高，不是很酸，新人b较容易接受。”李执秋点了点头，认可了亚风的评价。

    她走回储物架前，翻了翻，又从一堆咖啡豆盒子里挑出一包，“这是耶加雪菲，你可以试试这个。风味b哥lb亚复杂一点，带花香和果酸，手冲b较好。”

    亚风看了眼那包豆子，又低头看了眼杯中剩下的咖啡，问道：“不同的豆子都是不同的做法吗？苦一点的呢？”

    “不一定，做法是根据想要的款式来的。你想要苦一点的话可以用深烘豆，b如曼特宁。也可以换萃取方式，b如用摩卡壶或者意式机。”李执秋一边说，一边把滤纸和咖啡渣收进垃圾桶，“不过你得先把手冲学扎实，打好基础。”

    “嗯。”亚风应了一声，把空杯子放下。

    门外天sE淡淡，咖啡香还在空气中缓缓散着。李执秋看了看时间：“现在你可以一个人做一杯了，再来一遍刚才的流程。”

    亚风眨了眨眼，看着她往后退一步，把位置让给了自己：

    “那我可以换耶加雪菲吗？”

    “没问题。”李执秋g了g唇角，“别有压力，萃坏了不扣工资，反正这些是供货商寄来的样品。”

    亚风咬咬牙，走向磨豆机：“好。”